Нота миндаля относится к направлению фруктовые.
Миндаль относится к роду сливовых, родственник персика и абрикоса.
Существует 2 культивируемых сорта миндаля - сладкий и горький.

Фото цветущего миндаля

Внешне горький и сладкий миндаль малоразличимы.

Фото косточки миндаля и ядро

Горький миндаль гораздо ароматнее сладкого.
Сладкий миндаль применяют в кулинарии (тертый миндаль - в печеньях и в шоколаде), в косметологии - масло.
Горький миндаль - несъедобен из-за присутствия гликозида амигдалина (при расщеплении выделяется яд - синильная кислота).
При термической обработке яд разрушается и иногда горький миндаль добавляют в сладкий, чтобы сделать кушанье более ароматным.

Аромат миндаля описание.
Нота миндаля обладает ярко выраженным упоительным ореховым запахом.
Аромат миндаля часто встречается в гурманских парфюмах.
Нота миндаля характеризуется красивым чистым пряным запахом, с лёгкой сладостью и небольшими оттенками горчинки.
Миндаль придает аромату изысканность и аристократизм.

Запах горького миндаля обычно в верхних и средних нотах пирамиды ароматов из-за высокой летучести основного компонента - бензальдегида.
Нота миндаля встречается и в базе пирамиды.
Миндаль можно встретить в классических цветочных, а также в восточных и фруктовых композициях.
Нота миндаля замечательно звучит в древесных, пряных, мускусных и сладкими направлениях ароматов.
Запах миндаля считается универсальным - и потому применяется как в женских, так и в мужских ароматах.
Миндаль часто сочетается с нотами ванили, вишни, гелиотропа, розы, мускуса, жасмина, магнолии и многими другими

В парфюмерии используется либо очищенное масло горького миндаля, либо его синтетический заменитель - бензойный альдегид.
---------------------------------------------------------
Для поиска парфюма с нотами миндаля в ароматах производства АО "Санни" надо в строке ПОИСК ввести слово миндал - и нажать клавишу ввод или кликнуть по "лупе".
Для поиска
- женских духов с миндалем следует после этого выбрать категорию женские,
- мужского аромата с миндалем - выбрать категорию мужские.
---------------------------------------------------------
Полезные ссылки:
туалетная вода с запахом миндаля